久末居宅介護支援センター
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ブログ 2017/08/30 17:56

プリン体とアルコール

プリン体の多いアルコールの中で、よく知られているのはビールです。

ビール中のプリン体は約4~11/100ml、アルコール類の中では断トツです(紹興酒もお高いですが)。

同じアルコール類でも、焼酎やウイスキーにはプリン体はほとんどありませんが、アルコールは体内で尿酸が作られるのを促進し、さらに尿酸が尿から排泄されるのを妨げる役割があるので、飲みすぎには注意が必要です。

ビールなら中瓶一本、焼酎なら0.6合、日本酒なら一合、ウイスキーならシングル二杯まで、アルコール摂取を適量に抑え、飲酒を楽しみましょう。

また、週に2日は休肝日を設けましょう。㋐

 

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